À propos
André Rioux
(506) 532-4484 extension 341
Info-Famille
Avertissement
Visites internes
27 mars 2024
Chères familles,
Nous devons être en conformité avec la politique du ministère du Développement social, nous devons respecter la norme « Manipulation sécuritaire des aliments » qui dit que « pour la sécurité des résidents, il faut respecter les zones de température des aliments et éviter la contamination croisée des aliments provenant de l’extérieur du foyer
Ceci veut dire que nous ne pouvons pas entreposer la nourriture provenant de l’extérieur du foyer dans les réfrigérateurs du foyer.
De plus, aucun aliment périssable doit être laissé dans les chambres des résidents, car ceci pourrait causer une intoxication alimentaire pour le résident
La nourriture périssable que les familles apportent doit être consommée immédiatement par le résident et ne peut pas être placée au réfrigérateur. Si on trouve des aliments externes dans nos réfrigérateurs, nous devons les jeter (norme du ministère). Donc, svp apportez seulement une portion de nourriture pour votre résident et apportez les restants (leftovers) chez-vous ou ce sera une gaspille.
SVP passez ce message important aux autres membres de votre famille.
Merci de votre coopération
Équipe de la Villa Providence